Coffee Shop #1 : Woodland Coffee

Avant d’arriver a Seattle, je ne buvais que du thé, mais depuis que je suis ici j’ai eu un coup de coeur pour le café! Comme j’ai le temps en ce moment, j’essaye de passer du temps dans différent coffee shops. Ils sont un super environnement pour travailler, se relaxer, trouver l’inspiration, rencontrer du monde parfois, et aussi bien sur se laisser envouter par ces bonnes odeurs de café!

Woodland Coffee est localisé dans le quartier de Ballard ou j’habite, c’est un nouveau coffee shop qui a ouvert en fin d’année dernière. Pas sur une grande route passagère, on y est au calme car seulement les habitués s’y arrêtent. L’intérieur y est très agréable, mélange de bois et de métal, on s’y sent bien pour travailler, lire ou écrire! On sent l’inspiration « Pacific North West » avec de nombreuses pièces de bois et quelques plantes vertes pour le côté rafraichissant!

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Le café est plutôt bon, mais on vient ici surtout pour les cappuccinos, mochas, latte… et les oeuvres d’art plutôt fun qui en ressortent! Aujourd’hui j’ai eu le droit a un chat plutôt « fluffy » qui m’a fait sourire je vous l’avoue. Bon, coup de coeur personnel en plus de ca car les propriétaires adorent les chats, ca m’a convaincu en discutant avec eux!

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Erika s’est occupée de moi, et comme souvent a Seattle nous avons discuté un petit moment de nos différentes expériences (pendant qu’elle me faisait ce chat magnifique!). J’ai également goûté leurs scones salés super bons, fromage et jambon, ainsi que leur « breakfast muffins » a la façon « carrot cake », super bon et riche en fruits secs et autres graines. J’aime leur concept de ne pas jeter leurs vieilles patisseries mais de les proposer le lendemain pour 1.5$, belle façon de ne pas gâcher et jeter bêtement. Enfin, j’ai hâte que les températures montent car ils ont une petite terrasse sur le côté, entourées de bois, des petites plantes et couverte de petites guirlandes…super cosy pour les journées en extérieur!

Visitez leur site, page Facebook et Instagram!

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